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[問題] 切玉米的問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (LUCK864907)時間15年前 (2011/06/13 14:57), 編輯推噓5(5推 0噓 2→)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
自從開始自己做菜以來 就覺得切菜是一門學問 例如蕃茄要從底部十字對切才不會流出湯汁 我發現....玉米....真的不好切 因為切下去時要用力，底部的玉米粒就會壓到 噴出汁來，不是很美觀 請問各位大大有什麼好方法，可以讓玉米好切又能保持完美的樣子呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.206.213
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06/13 14:59, , 1F
剁刀 超好用
06/13 14:59, 1F
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06/13 18:17, , 2F
半切半折就OK啦 有時用些巧勁事半功倍
06/13 18:17, 2F
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06/13 19:27, , 3F
刀子磨利，用力劈下去就不會噴汁了，不過容易大小不一 XD
06/13 19:27, 3F
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06/13 20:54, , 4F
用剁的比較漂亮！！（但請務必小心妳的手！）
06/13 20:54, 4F
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06/13 21:08, , 5F
我之前有發現一種切法可以切的很工整，就是買連皮的玉米
06/13 21:08, 5F
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06/13 21:08, , 6F
然後切皮一起切，切好再把皮弄掉，就不會把玉米弄壞了
06/13 21:08, 6F
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07/27 01:55, , 7F
連玉米皮一起切的方法真好，謝謝分享！((筆記
07/27 01:55, 7F
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