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[問題] 蜆精可否稀釋煮湯...?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (zenki_XI)時間15年前 (2011/06/14 21:30), 編輯推噓5(5推 0噓 2→)
留言7則, 7人參與, 最新討論串1/1
如題 近來看到許多人趕報告都有在喝 所以想來趕搭流行潮 但是實在太難以入口 請問!! 加水稀釋煮湯燉冬瓜 在切點薑絲滴米酒 這樣與蛤蜊湯的味道會相近嗎...? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.254.88
推
06/14 21:32, , 1F
可 阿基師好像有這樣做過 還是他是把雞精變雞湯
06/14 21:32, 1F
→
06/14 21:36, , 2F
很難喝嗎??那我還是吃蜆錠好了
06/14 21:36, 2F
推
06/14 22:27, , 3F
阿基師是用蜆精稀釋煮湯沒錯喔
06/14 22:27, 3F
→
06/15 08:16, , 4F
有的人比較受不了腥味,個人是覺得直接喝還不錯啦
06/15 08:16, 4F
推
06/15 09:10, , 5F
可以 之前收到人家送的就是這樣解決
06/15 09:10, 5F
推
06/15 11:14, , 6F
可以 有火鍋店也是這樣做的
06/15 11:14, 6F
感謝回答!! 改天就來試試煮起來味道如何~ ※ 編輯: zenki000000 來自: 219.85.252.127 (06/15 21:24)
推
06/16 19:27, , 7F
我覺得台糖的沒有什麼腥味哦！
06/16 19:27, 7F
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