Re: [問題] 可以用平底鍋做成的簡易小點心?
※ 引述《dooooor (Be Normal)》之銘言：
: 最近搬到新家
: 什麼廚具都還沒機會添購
: 手邊只有平底鍋 跟一個小小的不爭氣兩人份電鍋
: 但這兩個組合能做出的料理對我來說還蠻有限的> <
: 最近很想學做一些西式甜點
: 爬過版上的PO文和精華區雖然有林林總總的甜點分享
: 但不曉得適合用平底鍋取代料理方式的甜點有哪些呢?
: 是否可以請版上的各位美食專家幫忙解惑
: 或是分享一些簡易的小甜點
: 感激不盡~~~
推薦這本書
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這裡面有提供用平底鍋(煎的烤的蒸的煮的)作甜點
包含煎餅、可麗餅、麻薯球、法式吐司、千層蛋糕、巧克力派、布丁、羊羹...等
(我是點出幾個我愛的啦XDD)
希望有幫助到你^^
另外提供兩個不錯的BLOG介紹鮮奶油香蕉蛋糕及草莓鮮奶油蛋糕做法
http://ppt.cc/9y_W
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.92.120
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