Re: [問題] 幫選電鍋or電子鍋
看板cookclub (烹飪DIY)作者realRLO (AbsoluteFreedom)時間15年前 (2011/07/28 01:36)推噓2(2推 0噓 2→)留言4則, 3人參與討論串2/2 (看更多)
※ 引述《strawberry34 (卡可)》之銘言:
: 因工作關係即將要自己住
: 打算買個電鍋or電子鍋煮東西
: 爬文還是沒有頭緒
: 平常只會簡單蒸東西&煮湯之類的
: 請問我該買電鍋還是電子鍋呢?
: 電鍋可以做出來的電子鍋也可以嗎?
: 麻煩給我個建議
: 謝謝大家^^
你好 關於電鍋與電子鍋之間的選擇我曾研究過一陣子
如果以功能性來說,智慧型電子鍋在控煮方面絕對強過電鍋
微電腦 + HI 功能的電子鍋目前已經是市面上的主流
以品牌上來看... 象印,虎牌,Panasonic,Mitsubish 各有千秋
以售後服務來說.....象印真的是無人能敵,連日本帶回的最新機種(水貨)它都能修
因為象印在台灣是以 "分公司" 的模式在經營
所以只要是它們家的產品都能幫你修理
而虎牌則是 "代理商" 的方式在經營
所以自己從日本買回來的最新機種是沒有保固的
而且也沒有提供門市免費試吃米飯的服務
但是在日本...虎牌的市佔率是大過象印的
原因是它提供太多的烹煮功能,而且米飯在保溫狀態下放隔日的狀態比較不像象印
會有表層乾硬的缺點。
如果你的需求只是蒸 + 煮湯
電鍋的確就能解決大部分的問題
目前萬國牌的評價有勝過大同電鍋的現象
電鍋不同等級的機種....我覺得最大的差別是在材質
內鍋是否為不鏽鋼? 鍋體是否能直接煮食材? 機械式 or 電子式斷電.... etc
耗電又是另一個問題
電鍋就算是在保溫狀態也是非常耗電的一個產品
自己住外頭租房子的話電費也會是一個考量
如果我是你.......我會去買個類似這樣的鍋子先解決眼前的問題
http://realrlo.pixnet.net/album/photo/156691740
http://realrlo.pixnet.net/album/photo/156691744
http://realrlo.pixnet.net/album/photo/156691742
http://realrlo.pixnet.net/album/photo/156691738
煮麵,煮湯,蒸飯,蒸食物......只要有個瓦斯爐應該都能解決
缺點是你要顧著爐火還有食物無法保溫
這樣一來也比較不會陷在電子產品該怎麼選......
有什麼功能....保固服務.....的無限迴圈
(我已經考慮了快1年還不知道買哪一個電子鍋好)
希望這樣有幫到你 ^^
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