Re: [器具] 色彩繽紛的【NEOFLAM陶瓷不沾平底鍋】

看板cookclub (烹飪DIY)作者sweetiepie (靈魂中持續散發正面能量)時間15年前 (2011/08/13 12:19)推噓0(0推 0噓 2→)

留言2則, 1人參與討論串2/2 (看更多)

先感謝j大的分享健康又好用的廚具很重要也是很多人夢寐以求的看到j大的文章馬上忍不住想要訂購因為我人不在台灣沒法衝去賣場所以就在我習慣購物的網站amazon 來搜尋 (不知道現在分享我的搜尋結果會不會有點殘忍 XD) 我在試著找這種陶瓷不沾鍋時有一點疑惑就是這種鍋內部是由鋁製成 (還有發現一些其它品牌也是大同小異) 而鋁剛好是我最介意的一種鍋具材質不知它是否會在烹調過程中釋放鋁到食物中? 所以我很注意看其他消費者的評鑑有一些消費者跟我有同樣的疑惑但我們畢竟是消費者不知實際上情況如何在疑惑被解答前搜尋這種健康不沾鍋材質時我發現了另一種鍋具可以直接避免這種疑慮就是Xtrema http://tinyurl.com/3dtr6q5 or http://www.ceramcor.com 這種鍋具從裡到外都是陶瓷製無金屬內殼~~! 本來我想買他們的普通圓形不沾鍋但他們網站推薦若是要煎蛋的話可用另一種特別為做(美式)早餐也就是煎蛋火腿鬆餅 hashbrowns等所製作的 Non-stick flair skillet 方型不沾鍋 http://tinyurl.com/3garu7g 看起來實在很棒~ 我已經訂了他們的兩個一組待試用過後有時間再來跟大家分享使用心得~~ 希望大家都能吃得健康安心又愉快~~~ ※ 引述《joan0912 (I)》之銘言： : 哈～我又來推薦啦～好用的平底鍋！ : 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24515934 : 以下為純文字分享： : 選一把順手的鍋子，的確是所有做菜之人都夢寐以求的！ : 之前我們用的鍋寶不沾鍋不鏽鋼平底煎鍋有塗料脫落的問題， : 更是會有吃下肚的疑慮。 : 為了讓老公做菜更為方便以及我們的健康著想，我又開始Survey平底煎鍋， : 愛逛HOLA的我看到一款色彩繽紛的【NEOFLAM陶瓷不沾平底鍋】。 : 和老公討論過後，決定來換看看使用陶瓷不沾鍋的平底鍋。 : 剛好嗆司到機會！HOLA的NEOFLAM這一系列的鍋具都在特價， : 原價1750元的NEOFLAM陶瓷不沾平底鍋28cm，只賣999元。 : 這麼驚爆且嚇死人的折數，可以說是將近"5.7折"！ : 當然沒話說，手指按一按就下訂了啦！XD : 商品特色： : 使用陶瓷處理，對人體無害（無PFOA、PTFE成份） : 不含有害金屬物質，如鉛、鎘 : 商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗 : 同時省油、導熱快，不沾效果好 : 同時散發98%的遠紅外線，可讓食物受熱均勻 : 注意事項： : 此商品導熱快速，建議使用中、小火即可，可節省瓦斯 : 可適用瓦斯爐&電磁爐不適用微波爐&電磁爐（較可惜是不能使用電磁爐XD） : 不適用鐵刷，建議使用菜瓜布、海棉清潔 : 最多益處就是陶瓷塗層技術"Ecolon"。 : 不沾塗層(Ecolon)是一種特別陶瓷原料(SIO2)製成， : 主要成份以天然的沙和石配合而成。 : 就算在高爐火上也不會產生有害物質。 : 因為28cm還比24cm還更特價、更便宜， : 加上老公要煎塔香蛋的話，較大的平底鍋會煎的更漂亮！ : 使用的是特殊設計的電木把手！超好握的把手，還能防滑呦！ : 上面還有品牌的立體字樣。一整個就很有質感呦！ : 背面不是平的，而是有一些立體凹凸痕。 : 真的！連鍋子的背面都很有設計感呦！ : 一看上去就是個很美型的平底鍋阿！功能與外型兼具。 : 只能說，我最拿手的就的桿麵皮啦！ : 同事要來家裡用餐，當然要親自下廚來做菜啦！ : 我們家的Pizza餅皮都是自己從麵粉桿的呦！ : 不少吃過我親手做的Pizza，以為這餅皮是外面買現成的阿！ : 老公說，以前的鍋寶是開中火阿！ : 現在只要開小火就可以和之前有同樣的效果及花同樣的時間！ : 原因是導熱很快，只需要開小火即可， : 這樣才能節省瓦斯用量&瓦斯費用阿！ : 重點是，要使用不沾鍋的平底鍋鏟才不會傷害不沾鍋呦！ : （翻起來看看餅皮是不是底部已經呈乾燥狀了） : 所有料都是紮紮實實自己準備&手作的阿！ : 當然客人吃起來也會覺得特別的美味嘍～ : 後記 : NEOFLAM出的不沾鍋的陶瓷平底鍋讓老公用的很滿意阿！ : 直誇我挑的好！越來越有挑鍋具的美感&品質嘍！ : 不同的尺寸有不同的顏色呦！共有四種尺寸顏色： : 木瓜黃(20cm)、蘋果綠(24cm)、蕃茄紅(28cm)、深水藍(30cm) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 74.64.7.37 ※ 編輯: sweetiepie 來自: 74.64.7.37 (08/13 12:21)