[問題] 紫米紅豆粥
最近朋友生小孩在做月子
因為之前有陪他參加媽媽教室試吃過紅豆紫米粥
知道這個對產婦很好
有爬過文 但板上教的煮起來水都比較多(可能是因為要當甜湯喝)
中午有到米店買了紫米和紅豆
想煮給朋友吃
目前紫米1杯 紅豆2杯 白糯米1杯 在浸水中
打算晚上用電鍋煮
請問水的比例要加多少才能像月子餐那樣呢?
外鍋又要加多少?
打算都煮熟後用瓦斯爐滾過放糖跟桂圓這樣可以嗎?
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◆ From: 218.171.64.243
推
12/30 19:06, , 1F
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