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[問題] 八方雲集玉米濃湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我不是宅，是顧家)時間13年前 (2013/02/12 06:39), 編輯推噓4(4推 0噓 6→)
留言10則, 9人參與, 最新討論串1/1
自己喝過很多不同的玉米濃湯 不喜歡麥當勞那種，也不喜歡有點透明沒奶味的玉米濃湯 最喜歡的是八方雲集的，有時連續好幾天都在喝 常常一次買兩碗 但自己煮玉米濃湯 無論 放鮮奶 放奶粉 放奶油 都稀稀的 我原本以為放鮮奶油會很濃綢，但發現好像也沒有..... 怎麼煮都沒八方雲集哪樣濃綢又好喝@@ 已經試過N次了 想問八方雲集的玉米濃湯煮法有人知道嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.168.32.65
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02/12 07:13, , 1F
炒麵粉 玉米粒 玉米醬 (?)
02/12 07:13, 1F
推
02/12 07:13, , 2F
有放麵粉嗎?
02/12 07:13, 2F
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02/12 07:31, , 3F
麵粉???@@ 麵粉會有香味?
02/12 07:31, 3F
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02/12 08:30, , 4F
用奶油炒過就會有香味呀
02/12 08:30, 4F
推
02/12 08:44, , 5F
要稠要麵粉~要香~就加牛奶或鮮奶油~
02/12 08:44, 5F
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02/12 10:29, , 6F
你/了嗎 板上文章明明就不少
02/12 10:29, 6F
推
02/13 06:10, , 7F
麵粉.... 你有看過法式白醬的做法就知道了
02/13 06:10, 7F
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02/14 00:38, , 8F
奶油炒麵粉=油糊 在下高湯 呈濃湯後再下玉米 可自行加
02/14 00:38, 8F
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02/14 00:38, , 9F
蔬菜 另外有自己私人祕方 有需要再來信
02/14 00:38, 9F
推
02/15 01:31, , 10F
我們家是加奶酥!....
02/15 01:31, 10F
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