[問題] 請問何處可買較便宜的琺瑯鍋呢?
因為想做果醬
查詢資料已知琺瑯鍋最為恰當
因身邊沒有適當鍋具 也不想多花錢
所以之前使用不沾鍋來替代
此次想試試看 使用琺瑯鍋來熬煮果醬
順便了解一下使用琺瑯鍋和不沾鍋的所產出果醬之差異
所以想請教何處可以買到較便宜和適當的琺瑯鍋
原PO處於文山區
主要以捷運為交通工具
過年期間曾至高雄的costco尚未看到琺瑯鍋
不知北部costco是否會有
謝謝
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擔心的點
1 假如燒焦後需要刷洗不鏽鋼鍋需要使用鋼刷 擔心會造成不鏽鋼鍋傷痕(我很愛此不鏽鋼鍋)
2 請問為何需要是使用木匙攪拌而不是其他用具?
推
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謝謝您
※ 編輯: RD10 來自: 111.240.202.151 (02/16 18:57)
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