PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 雞肉解凍後可以放多久？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (殘缺)時間13年前 (2013/02/22 02:27), 編輯推噓4(4推 0噓 7→)
留言11則, 4人參與, 最新討論串1/1
昨天晚上拿了冷凍的雞翅出來放室溫解凍 沒有放冷藏是因為想先切+醃 結果後來忘記就直接去睡了...直到今天起床才發現囧rz 請問這樣是不是只能直接丟掉？？ 我是不太敢吃了，但看一包雞翅丟掉有點不忍心Q_Q 請問一般雞肉在室溫下可以放多久呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 198.137.20.101
推
02/22 02:35, , 1F
你要不要直接說明中間隔多少小時呢？
02/22 02:35, 1F
→
02/22 02:35, , 2F
這種天氣超過5小時都盡量小心，過八小時就扔吧
02/22 02:35, 2F
推
02/22 03:27, , 3F
通常這種情形我媽就會把雞翅丟回凍箱 然後下次再拿出來煮
02/22 03:27, 3F
→
02/22 03:28, , 4F
她的說法是..先低溫殺菌又高溫殺菌 怎麼可能還有問題 XDD
02/22 03:28, 4F
→
02/22 03:29, , 5F
我建議是不要啦 她會加胡椒跟炸粉還有醬油醃然後油炸
02/22 03:29, 5F
→
02/22 03:30, , 6F
我腸胃很強的姐姐跟姐夫就會很開心的把那些雞腿嗑光
02/22 03:30, 6F
→
02/22 03:31, , 7F
我自己試過放比較久的(超過一天) 反應是吃完後屁很臭
02/22 03:31, 7F
→
02/22 03:31, , 8F
跟吃到臭掉的蛋或不新鮮的蛋差不多感覺....(蛋白質中毒?
02/22 03:31, 8F
→
02/22 03:32, , 9F
腸胃弱一點 或是有沾到比較毒的細菌 可能就要住院吃藥了
02/22 03:32, 9F
推
02/22 09:21, , 10F
看個人腸胃能忍受多少XDD 天氣冷可以放比較久
02/22 09:21, 10F
推
02/23 01:02, , 11F
低溫哪能殺菌?
02/23 01:02, 11F
‣ 更多 ryoukj 的文章
文章代碼(AID): #1H9cS0YI (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 ryoukj 的文章
文章代碼(AID): #1H9cS0YI (cookclub)