[食譜] 黃瓜雞絲捲~
圖文網誌連結:http://www.wretch.cc/blog/takipay/22088801
這一道黃瓜雞絲捲,做法簡單又色彩豐富,令人食指大動唷~
食材:
小黃瓜 1條
雞里肌肉 50g(可用雞胸肉取代)
香油 1匙
鹽巴 適量
白芝麻 適量
辣椒 少許
醬油膏 適量
作法:
1.小黃瓜洗淨,對半切,刨成約1~2mm薄片條狀。
2.雞肉川燙後,撕成雞絲,加香油及鹽巴調味均勻。
3.將黃瓜片捲成圓形,填滿雞絲。
4.撒上少許芝麻及辣椒末,並準備一小碟醬油,開動囉~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 27.51.158.221
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章