[問題] 雞湯的湯加太多味道不夠
我的香菇雞湯不知道是湯加太多還是香菇的味道沒出來，
就覺得味道好淡，爬文也有人有類似的問題~只有鹽巴味>"<
我想請問~~有沒有什麼補救的方式呢？！
剛才太有把握一次煮了一大鍋…囧
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.54.121
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抱歉，我是用500G的雞肉、半包金針菇、約十幾朵的香菇，還有一些蒜頭，
八分滿的電鍋內鍋的水去煮，煮出來後只加了鹽和烹大師，
喝起來有蒜頭雞湯的味道，但很淡，我自己覺得是湯太多、肉太少(?)
再請各位指教了>"< 謝謝
※ 編輯: chunhuian 來自: 114.45.54.121 (03/01 20:48)
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