[心得] KYOCERA 京瓷陶瓷刀

看板cookclub (烹飪DIY)作者Jyneda (Jyneda)時間13年前 (2013/03/07 23:04)推噓3(3推 0噓 2→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

好讀圖文網誌版：http://blog.xuite.net/dokic.lin/blog/66556916 之前就有在觀望KYOCERA的陶瓷刀，可是在台灣看到的價格都不便宜，這次逛東京多慶屋時，就發現架上擺著KYOCERA的陶瓷刀，售價2580日幣，二話不說就拿了一把! http://photo.xuite.net/dokic.lin/6177857/3.jpg

包裝真的很完善，防止被壓到損壞，所以擠在行李箱內也很OK，也因為完善的包裝，包裝上還貼著如何拆封的說明 http://photo.xuite.net/dokic.lin/6177857/1.jpg

拆封後定眼一瞧，可以清楚看到陶瓷切削的痕跡 http://photo.xuite.net/dokic.lin/6177857/4.jpg

KYOCERA的字樣，應該是用雷射燒上去的 http://photo.xuite.net/dokic.lin/6177857/5.jpg

陶瓷刀刃很薄，帶點透明感 http://photo.xuite.net/dokic.lin/6177857/7.jpg

刀尖為圓弧狀，用尖的話應該容易破裂也危險，所以就做成圓弧狀吧? 不過刃部還是切削尖銳鋒利 http://photo.xuite.net/dokic.lin/6177857/8.jpg

使用上的感受，整把刀輕飄飄的，有點不習慣，但是卻又鋒利無比，切水果、菜葉類挺不賴的，有種吹毫斷髮的感受，切口俐落乾脆，手上其他把金屬刀，要到很利的程度，才能切到這樣的表現。但是陶瓷刀不可拿來切硬物，只能切軟質得東西，所以使用的廣泛度，是相對較狹隘的。不過以這入手的價位，令我有種物超所值的感受，大概是因為台灣這邊陶瓷刀賣的太貴的緣故吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.116.196

[心得] KYOCERA 京瓷 陶瓷刀

[心得] KYOCERA 京瓷陶瓷刀