[問題] 煮鱸魚這樣可以嗎？
去大賣場買了一條好便宜的鱸魚
因為之前唯一煮過的魚湯腥味很重
所以想要先向板上前輩們請教
預計要這樣煮
先煮熱水將鱸魚燙個20秒
(這步驟想要切老薑細絲下去一起滾)
然後另燒一鍋熱水加味增下去煮
然後將魚丟下去煮熟後關火
(加了味增還要加鹽巴嗎？)
請大家幫我看一下這樣有沒有問題
謝謝
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.56.151
→
03/08 20:36, , 1F
03/08 20:36, 1F
推
03/08 20:50, , 2F
03/08 20:50, 2F
推
03/08 20:53, , 3F
03/08 20:53, 3F
→
03/08 22:54, , 4F
03/08 22:54, 4F
→
03/08 23:00, , 5F
03/08 23:00, 5F
推
03/08 23:07, , 6F
03/08 23:07, 6F
→
03/08 23:19, , 7F
03/08 23:19, 7F
→
03/08 23:20, , 8F
03/08 23:20, 8F
→
03/08 23:20, , 9F
03/08 23:20, 9F
推
03/09 00:30, , 10F
03/09 00:30, 10F
→
03/09 07:11, , 11F
03/09 07:11, 11F
→
03/09 07:11, , 12F
03/09 07:11, 12F
→
03/09 07:11, , 13F
03/09 07:11, 13F
推
03/09 09:06, , 14F
03/09 09:06, 14F
→
03/09 12:56, , 15F
03/09 12:56, 15F
→
03/09 12:56, , 16F
03/09 12:56, 16F
→
03/10 14:04, , 17F
03/10 14:04, 17F
推
03/14 15:03, , 18F
03/14 15:03, 18F
→
03/14 15:08, , 19F
03/14 15:08, 19F
→
03/14 15:08, , 20F
03/14 15:08, 20F
→
03/14 15:09, , 21F
03/14 15:09, 21F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章