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[問題] 我想找素食老師教學

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (陳柏廷)時間13年前 (2013/05/14 13:34), 編輯推噓2(2推 0噓 9→)
留言11則, 3人參與, 最新討論串1/1
這邊不知道有沒有人友推薦的老師廚師 我想學的是素食 西式為主 一對一或一對二 學費這些可以另談 不過希望有很好的老師 要有耐心的 重點是要真的會做素食好料理的 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.213.17
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05/14 14:22, , 1F
要不要去素食版問?另外對於"素食好料理"的認定有很多不同標準
05/14 14:22, 1F
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05/14 14:22, , 2F
或許更具體描述一下你心目中的好料理會讓人更清楚你的訴求喔
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05/14 14:23, , 3F
(就算是西式)
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推
05/14 17:16, , 4F
我去外面上過課(1對3~6)的那種 真正強的老師懂很多原理
05/14 17:16, 4F
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05/14 17:16, , 5F
完全不是一般烹飪部落客可以比擬的 上過課之後光看食譜
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05/14 17:17, , 6F
就知道有問題 說部落客也不對 應該說部落格啦~ 坊間很多
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開課的老師其實也不見得懂什麼理論 沒辦法告訴你為什麼
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05/14 17:20, , 8F
要這樣 重點在哪 差異在哪 也許菜做的好吃有層次 但還是
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沒辦法教
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05/14 20:38, , 10F
謝謝你們!不過如果有好老師煩請推薦一下
05/14 20:38, 10F
推
05/14 23:11, , 11F
西餐的話周維德 潘宥辰等較適合初學者 但要先溝通是素食
05/14 23:11, 11F
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