[問題] 蔥花捲的麵團
今天第一次做麵點，剛剛才把麵團發好
等等就要做成蔥花捲了!!很期待!
但我現在陷入一個人生的大難題，
因為已經十點多了，做好那些生的捲，至少也11點了，
我要先把它蒸熟嗎? 還是我可以放到明天早上再蒸來吃呢?
我疑惑的部分是，如果做好的生的捲冰了一個晚上，
會不會變超大一個？
另外的問題是，如果可以明天蒸的話，要全部蒸完冰起來，
還是每次要吃再蒸生的來吃呢?
不好意思問題有點笨&多，但google未果，希望版上先進們解答，謝謝大家！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.107.34
※ 編輯: MiaoH 來自: 114.37.107.34 (05/20 22:21)
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