[問題] 胡椒味太重的肉羹怎麼調理呢?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (攜手共創更美好的將來CHU)時間13年前 (2013/05/20 23:45), 編輯推噓5(508)
留言13則, 9人參與, 最新討論串1/1
婆婆去宜蘭玩,帶回一包肉羹, 帶回家裡煮了一次,胡椒味重到連愛吃胡椒的老公都受不了,太辣 除了煮湯,還有甚麼辦法可以降低這個胡椒味? 好煩啊!!因為還有好大一包,我們夫妻倆應該還要吃四次才能KO -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.171.241

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切塊跟甜不辣韭菜一起炒,肉羹麵~然後想不到了@@
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配白飯..
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炸肉羹會不會太突發奇想?像炸甜不辣那樣的
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切丁炒飯?
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或炒麵 蒸蛋
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我會放棄..如果不能送人的話 可能會丟掉
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以前都會想可以做其他用途 可是後來發現自己無法接受的
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味道 就算加了很多其他東西 也只是浪費更多其他食材
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煮好以後還是吞不下去 ( ̄ー ̄;)
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切絲煮酸辣湯,炒芹菜,炒肉,炒豆乾,肉羮是既熟的食材,很好搭
05/21 07:44, 10F

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果然是臥虎藏龍之地 小小的問題一下就解決...感謝各位
05/21 12:49, 11F

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在宜蘭從來沒吃過胡椒味的肉羹
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05/22 01:48, , 13F
宜蘭沒吃過+1
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文章代碼(AID): #1HcaKn_7 (cookclub)
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