[食譜] 味噌馬鈴薯。開胃好菜
看板cookclub (烹飪DIY)作者littletonta (想要參加聯誼請找我喔^^)時間13年前 (2013/06/13 23:23)推噓1(1推 0噓 1→)留言2則, 2人參與討論串1/1
http://www.wretch.cc/blog/momopan18/26300424
每日五蔬果會不會覺得一成不變,太清淡讓人感到
乏味了,料理方式改變一下下會有不同的效果喔!
馬鈴薯去皮切成1公分厚片,備用.
鍋子入橄欖油燒熱,放入馬鈴薯煎至兩面金黃,倒入
牛奶關小火煮至馬鈴薯八分熟,再加入綜合調味料
拌炒到收汁,盛盤囉!軟綿的馬鈴薯微辣微甜的口感
真的是一級棒.
材料 馬鈴薯中型2顆 牛奶150cc
綜合調味料 味噌1大匙 細砂糖1小匙 米酒2大匙
醬油1小匙 韓式辣椒醬1大匙
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推
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