[問題] Espresso(義式濃縮咖啡)的單位
最近想嘗試食譜書裡的一個咖啡口味的烤布蕾,而咖啡口味的來源就是espresso
因為我買的是原文食譜書,書上寫espresso的分量是用4 shots
請問這個shots是指什麼阿,我一開始以為是指一包一包的,但我買到的espresso是真空包
裝一大包的,所以我最後就加了4 teaspoon
但感覺比例怪怪的......
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