[食譜] 洋蔥昆布味噌湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者stasis (流雨風雪)時間13年前 (2013/07/14 21:43)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文版： http://icook.tw/recipes/50609 只剩十分鐘要如何變出一道好湯品呢? 手上又沒魚沒肉可以做湯底的時候，這時想起簡單快速的味噌湯可以在10分鐘變出來，整鍋的鮮甜來自於洋蔥、昆布、小魚乾，不需繁複的料理方式就可以暖暖他人的胃喔!!!!! 1 食材準備：昆布、味醂、小魚乾、蔥、味噌、洋蔥 2 取一湯鍋(要有鍋蓋)，洋蔥半顆十字切開、昆布、小魚乾直接放入湯鍋，放入1公升白開水，蓋上鍋蓋熬煮8分鐘 3 調味。取一湯碗，舀出一點高湯+2大匙味噌+1茶匙味醂，先在碗裡調開後再加入湯鍋 4 起鍋前放入喜歡的青菜和蔥花，營養更滿點!!! == 如果覺得不錯，就請幫忙在icook按個收藏吧！收藏教學在此 http://0rz.tw/wm8zZ -- FB: http://0rz.tw/l3Kcq █◣ ▊ ◥\◣◣\◣▼▼◣◣█◣ ▌ ╬╬ █銀ˊ どんだけ── ◥█◣ )) ▲▲██▲╴▲██▲ ▲ ▌ "囧█ ╬╬ █ˊ魂好文要推── ◥█◣ ◢ ▏ ▼██▼ ▼██▼▏███▌m@▼▄ ╬╬ EVERYBODY SAY ◥█◣█ ▼█▇▇█‥ ▇▇█▏◣ ▌ ▲◇" ╬╬ 市場求生手冊─ (( ╲ ╲ ◣▼ ▇▇▇ ▼ ◣ ▌▆▆▆ ╬╬ http://stasistw.blogspot.com/╲█╲█ ◥██████ ◤████▆▅▄▃▂▁ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.185.68.232 ※ 編輯: stasis 來自: 111.185.68.232 (07/14 22:55)