[問題] 四物雞燉好後雞肉起泡
這是我第二次燉煮四物雞
第一次沒有這樣的現象
請問這是甚麼樣的狀況呢？
http://img692.imageshack.us/img692/3871/bidm.jpg
雞肉每一塊都起了水泡
下煮之前的生雞肉是正常的，今天在家樂福剛買
今晚才煮的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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