[問題] 鮪魚排料理建議
大家好
在Sam's club 買了一袋鮪魚排(Ahi Tuna Steak)
我拿了一塊出來用鹽、胡椒粉、米酒醃了一個下午之後
兩面各煎三分鐘
滿好吃的，沒有腥味
但是也滿乾的，而且有點單調
可以請問各位高手該怎麼料理媽，謝謝
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追補前過曰剛；強毅果敢曰剛；致果殺敵曰剛；強而能斷曰剛；
自強不息曰剛；政刑明斷曰剛；威強不屈曰剛；強義果敢曰剛。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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推
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