[食譜] 電鍋料理-黃耆枸杞紅棗鮮雞湯
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因為先生最近一直叫我煮溫補的湯品，
故想了想以及上網看了一些湯品介紹後，就決定煮了黃耆枸杞紅棗鮮雞湯。
以下是這道菜所需的材料
材料:
大雞腿肉一支
黃耆適量(抓取約半個手掌心)
紅棗適量(抓取約半個手掌心)
枸杞適量(抓取約三分之一個手掌心)
步驟如下:
1.大雞腿肉請攤販幫我剁成塊狀，燒開水後將雞肉塊放入滾水中川燙去血水。
2.將黃耆、紅棗、枸杞用清水洗淨。
3.將川燙後的雞腿肉塊與材料2放入鍋中，加入清水，並放入大同電鍋，外鍋加入1杯半的
水。
4.待電鍋跳起後，再以少許鹽巴調味即可。
該道湯品喝起來雖感到溫補但不至燥熱，且有淡淡的黃耆味與甘甜的紅棗味，喜歡的人可
以試試看呦!
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