[問題] 清水牌 超輕炒鍋 開鍋問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (粹夜)時間13年前 (2013/07/28 02:17), 編輯推噓0(0012)
留言12則, 4人參與, 最新討論串1/1
各位好...以下是小妹的愚蠢行為 跪求解決方法 首先 這是剛買的(廢話!) 因為晚了 不想用洗米水開鍋(網路上大部份方法是這個) 我做了一個笨舉動...網路上有人的方法是放些油 大火一分轉小火五分關一分 輕洗 再放半鍋水煮沸 輕洗 然後....悲劇在前者 我放油下去 想說只有中間有油好像不對 就用衛生紙 把油均勻抹在鍋內0.0 接著 以上方法小火燒數到3分鐘就怪怪的 它的油煙味很.... 就關掉等一分鐘 然後打開 慘劇...明顯是焦了QAQ 清洗時,那部分黏黏的!!!! 然後我用水煮它(蓋鍋蓋) 沸騰後浮出東西 可是那好像是油...呈現小圓圈 不多 清洗後(我有用菜瓜布) 那明顯是油垢 心中就充滿OS...我毀了鍋子 各位鄉民大人們QAQ 接下來怎處理啊!!(目前是加洗碗精泡著...期待明早洗鍋可以順利) 此鍋是 清水牌 超輕炒鍋 32CM 為啥開鍋都不寫方法的...(會被老媽罵啦QAQ) 完畢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.133.8

07/28 03:59, , 1F
鋁鍋火力要小心控制阿
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07/28 04:02, , 2F
防沾鍋 油熱到起油紋就可以關火了
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07/28 11:51, , 3F
怎麼感覺是有塗料的鍋
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07/28 13:59, , 4F
熱鍋洗比較容易把油垢洗掉
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07/28 14:00, , 5F
還有原則上這種鍋子不太需要養鍋開鍋 洗乾淨就好了...
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07/28 14:00, , 6F
只有鑄鐵鍋 生鐵鍋才需要特別的開鍋養鍋程序....
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07/28 17:39, , 7F
看網頁像是表面陽極的鋁鍋
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陽極過雖然表面很強大 鋼鏟+金鋼砂菜瓜布用久了還是會有刮痕
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07/28 22:43, , 9F
那這下怎麼處理!!!???小蘇打洗它??
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07/29 02:27, , 10F
熱水+清潔劑
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07/29 10:27, , 11F
可以用鬃刷刷啊
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07/29 14:03, , 12F
鬃刷!0.0! 鍋會更慘吧??
07/29 14:03, 12F
文章代碼(AID): #1Hz0x2OU (cookclub)
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