[問題] 水煮蛋可以保存多久?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (高柏)時間13年前 (2013/07/30 18:43), 編輯推噓3(3010)
留言13則, 8人參與, 最新討論串1/1
請問各位前輩 水煮蛋(未剝殼) 放冷藏最多可以放多久? 今天吃了一顆 大約5~6天前的水煮蛋 聞起來味道是有比較重一點, 可是吃起來沒感覺... 目前也沒有感覺肚子不舒服.... 所以 放一個禮拜ok嗎? 謝謝指教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.122.151

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我媽說大概冰個3~4天內,還可以^^
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看個人的腸胃堅強度,我姊夫吃發酸的綠豆湯都沒事
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他還吃過發霉的木瓜,也沒事,沒人敢跟你保證一周ok
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煮好的還是儘早食用,不需要考驗自己的腸胃
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跟你說 一天就不行了 尤其蛋有菌 改天吃壞肚子 得不償失
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剛煮好應該算無菌狀態,之後細菌慢慢附著滋生,冷藏無泡於
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浸漬,應該可以放快一周,當然還要看你冰箱冷度是維持7度c
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以下,及放置的物品多寡都有影響,我剛吃一顆冰3天了,沒
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什麼差別
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我放過兩天XD 吃了是沒事的 但是我不知道你O不OK~
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我是最多三天(一次蒸三顆吃三天這樣) 目前肚子還好好的
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大概3-4天 吃之前我會再用電鍋蒸過
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08/03 21:14, , 13F
煮好 殼完整沒破 放七天 正常 超過七天的沒試過
08/03 21:14, 13F
文章代碼(AID): #1HzvZHrY (cookclub)
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