[食譜] 味噌鮭魚菇菇粥(電鍋料理)
從cook板學到好多的電鍋料理技巧(鋼杯疊疊樂是其中之一)
換我回饋的時候了:D
---------------------------
好讀網誌板 http://hanahana333.pixnet.net/blog/post/40360042
天氣突然變好冷>"<
冬天來碗暖呼呼的粥真的好幸福!!!
材料:
(1)米 2杯
(2)鮭魚 1片
(3)好菇道雪白菇 2包
(4)水 10杯
(5)鰹魚味噌 半包(約55g)PS我是用小包裝
做法:
(1)米洗好後加入8杯水浸15分鐘
(2)半包味增倒入杯中,將加熱後的2杯水倒入並攪拌均勻
(3)將攪拌好的味噌濃濃湯緩緩倒入(1)
(4)再將洗好的鮭魚、雪白菇放入
(5)蓋上鍋蓋,外鍋放一杯水
(6)跳起後,將鮭魚的刺去除,用筷子或湯匙分成小塊,均勻跟粥攪拌即可完成
PS或者你想跟我一樣假掰XD可以將碎鮭魚肉另外放在碗上
可以加切碎的青蔥增加視覺美感呦!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.105.175
推
02/11 18:20, , 1F
02/11 18:20, 1F
※ 編輯: hanahana333 來自: 220.137.108.3 (02/13 15:20)
→
02/13 15:26, , 2F
02/13 15:26, 2F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章