[器具] 電子鍋內鍋的疑慮??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (freezingsleet)時間13年前 (2013/08/12 03:37), 編輯推噓0(000)
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購入的是 Kozwa TK-333M 小澤3人份電子鍋 (很無名的牌子... 網路上查不到內鍋的材質和塗料,但就爬文和手感,應該是鐵氟龍+鋁鍋 除了煮飯,平常還會用來燙青菜,也學到電子鍋乾炒和各種食譜 可是最近爬到很多鐵氟龍塗料的疑慮,雖然有部分討論指出不刮傷就好,但此外也建議 少用中式醬料和乾煎;此外,鋁也有促成老年痴呆症的報導(但在塗料內? 總之,請問各位版友如何拿捏電子鍋的使用?並有什麼注意事項? 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.243.169 freesleet:轉錄至看板 Lifeismoney 08/12 19:54
文章代碼(AID): #1I1-Vpi4 (cookclub)
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