[問題] 奶油保存罐的使用
http://ppt.cc/Cg0-
上圖就是奶油保存罐，英文是butter keeper
把奶油裝到右邊的罐子裡，在左邊的罐子裡加水
再把右邊的罐子倒過來放進左邊的罐子，不用放冰箱，三天換一次水即可
問題如下：
之前去加拿大時看到阿姨家裡有這個，覺得很方便
因為每天早上塗麵包的時候，就不用想辦法讓從冰箱拿出來的奶油融化變軟
直接拿起來塗就可以了
所以請阿姨回台灣時買了一個給我
今天下午把奶油裝進去了，也在裝水的罐子裡裝了冰水
結果剛才(手賤)拿起來看的時候，原本裝在上面的奶油卻噗通滑進下面裝水的罐子裡
在想是不是因為台灣的天氣太熱了？奶油會軟到可以滑動的狀態
請問該如何處理這個狀況呢？
如果把整個奶油保存罐放進冰箱(奶油同樣是插在水裡)，這樣奶油也會變硬嗎？
麻煩大家了~~~
謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.147.164
※ 編輯: abbb 來自: 123.192.147.164 (08/18 22:53)
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因為在加拿大的時候，看阿姨也是把罐子放在廚房(室溫)
所以想說是不是只要有水隔離著就不會融化，奶油可以好好地待在上面那個罐子裡……
另外我的問題沒有表達清楚
想問說，如果把整個罐子放進冰箱，奶油依舊以水隔離空氣
那麼奶油會不會又變成硬到每次拿出來都沒辦法立刻塗麵包的程度呢？
謝謝喔~~
※ 編輯: abbb 來自: 123.192.147.164 (08/19 00:50)
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謝謝大家喔！我立馬去把奶油塞下去!!
※ 編輯: abbb 來自: 123.192.147.164 (08/20 21:26)
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