[問題] 沒有烤箱如何消耗巧克力磚

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Ray)時間13年前 (2013/08/22 12:56), 編輯推噓5(5010)
留言15則, 9人參與, 最新討論串1/1
如題 最近意外拿到了三大片巧克力磚 每一片差不多b5大小 爬文似乎都建議做布朗尼 蛋糕 餅乾 等等 但是我家沒有烘培用的那種烤箱 只有電鍋和一個破爛小烤箱 請問我該怎麼消耗比較好? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.63.207

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買玉米脆片,巧克力融化後拌入當做巧克力脆片吃。
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如果要送人,就取出來壓模,上面灑上防潮巧克力粉
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後放冰箱,硬後
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精華區9點心-->8巧克力 裡面的都不用烤箱唷
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買米香,把巧克力融化之後加進去拌,拿出來冷卻成形,好吃
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煮巧克力火鍋
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借問一下,如果想做出 http://ppt.cc/nfSx 這種,材料只
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要玉米片跟巧克力就好了嗎?
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回樓上,是的,壓模後放冰箱讓他硬,之後脫膜。如果要
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要撒上防潮巧克力粉,比較不會粘手。但基本上還是建議
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離開冰箱後快點吃,畢竟巧克力會黏手
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製成巧克力鮮奶酪(切碎加入或融化皆可)版上應該有教學
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用來做巧克力玫瑰還是巧克力屋當裝飾如何?
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我可以接收 ^^
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我覺得巧克力裹鬆餅好好吃>/////<
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文章代碼(AID): #1I5PeNkw (cookclub)
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