[問題] 如何以牙籤判定布丁已熟
之前布丁冰好後拿出來整杯是水的，
是參考網路食譜烤20分鐘
上網查說以牙籤插入布丁不倒就是熟了
但我晃了布丁感覺還是很晃，表面看起來是有熟，
對於內部的熟度想知道比較具體的，
像是牙籤上有無沾黏物，沾黏物大概是指什麼東西？
牙籤拔出來後上面有布丁小塊黏住是沒熟的意思嗎？
一直抓不到烤好的感覺，不是不熟就是有點焦
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