[問題] 洋蔥苦苦的
昨天煮咖哩到大潤發買了3顆美國洋蔥
不加水 用煎雞肉的油炒
炒到淡淡的咖啡色(非深咖啡色)
還沒加其他料時吃覺得都苦苦的
不知道是洋蔥品種的問題
還是我的炒法呢?
感謝大家解惑^^
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