[問題] 如何做便宜的大阪燒

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (寂寞不會說話)時間13年前 (2013/08/25 02:44), 編輯推噓5(506)
留言11則, 8人參與, 最新討論串1/1
小弟希望能以30元左右的預算 每天做大阪燒當早餐 目前的作法,用低筋麵粉,高麗菜,蛋,香腸 香腸是切薄片鋪一層,一次用量大約一根 不過最近似乎因為颱風的緣故,高麗菜有點貴 在想有什麼替代品可以用,也順便在想主菜能放什麼東西 1.金針菇 在超市看到1包才10元,感覺好像不錯用,可是不知道味道搭不搭 2.洋蔥 好像的確有人拿來做大阪燒,可是如果直接拿來取代高麗菜不知道會不會反而要用很多顆 3.玉米罐頭 也是個很方便取得的東西,不過好像也無法直接取代高麗菜 4.吻仔魚 之前看到一盒價格沒有很貴,似乎可以拿來當主菜,可是以生態的角度考慮時一直買不下手 5.蘿蔔 會有這想法是因為蘿蔔糕,可是蘿蔔一般好像都是水煮,不知道用煎的會變怎樣@@ 目前大概想到這些而已 想請問一下還有什麼東西適合拿來用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.17.158

08/25 03:40, , 1F
我用過地瓜葉 菠菜 四季豆
08/25 03:40, 1F

08/25 07:43, , 2F
請不要吃吻仔魚。
08/25 07:43, 2F

08/25 13:34, , 3F
愛護海洋生物,別吃吻仔魚!
08/25 13:34, 3F

08/25 13:34, , 4F
話說高麗菜不是冬天才會比較便宜?
08/25 13:34, 4F

08/25 16:57, , 5F
就是因為這層考量我才一直沒有買阿
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08/25 17:15, , 6F
豆芽菜 蔥 韭菜 結瓜 泡菜 年糕 五花肉 胡蘿蔔 菇類
08/25 17:15, 6F

08/25 17:39, , 7F
等等~年糕是指甜甜的那個嗎?
08/25 17:39, 7F

08/25 19:29, , 8F
MI大的年糕應該是寧波年糕那種吧~
08/25 19:29, 8F

08/25 19:39, , 9F
請不要買魩仔魚 其實各種蔬菜都可以試試看 要便宜就挑當季
08/25 19:39, 9F

08/25 19:40, , 10F
盛產蔬菜~像胡蘿蔔
08/25 19:40, 10F

08/27 10:48, , 11F
不吃吻仔魚+1,而且便宜的吻仔魚都用大量的漂白水
08/27 10:48, 11F
文章代碼(AID): #1I6FxuHY (cookclub)
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