[問題] 虱目魚腸除了用煎的以外還可以怎麼煮?
因為很喜歡吃煎虱目魚腸
所以前幾天買了一斤的魚腸回來冷凍= =
吃到現在還剩下兩個分裝
一個分裝裡大概有五副
可是吃煎魚腸實在吃到有點膩了
想問問看除了用煎的 還可以怎麼料理呢?
在網路上有看過人家用川燙的
可是聽說這很容易煮到化掉
請問要怎麼煮才不會化掉呢?
另外
魚腸可以用來煮粥嗎?
味道會不會很腥啊?
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