[食譜] 30秒焦糖烤雞翅

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (搖小貓)時間13年前 (2013/08/29 09:12), 編輯推噓3(302)
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http://twinklejapanshakecat.blogspot.jp/2013/08/30_21.html 有圖無音樂網誌版 ------------------------------------------------------------------------------ 準備: 1.雞翅洗一下丟入保鮮盒 2.倒入1大匙醬油、1小匙清酒(或米酒)搖一搖醃一下午 前置工作結束XDD 是不是30秒就完成? 因為趕著看電視嘛~ 我使用的是釀造醬油和清酒 本來就各自帶有美好風味 如果喜歡蔥薑蒜的人也可以丢進去一起醃 調理: 醃好的雞翅舖上烤盤 在雞翅身上灑上一層薄砂糖 250度烤15~20分鐘即可 (這次用的是有著淡淡香氣的三溫糖) 砂糖融化在雞皮上 與油脂結合 鹹鹹甜甜的外皮 柔嫩多汁的雞肉 吮指回味 是不是運動賽事的絕配呀! 順手利用烤箱下層空間作了道蓮藕青豆 倒杯啤酒、氣水 讓我們繼續享受這熱力四射的燦爛夏天 -- https://www.facebook.com/Shakecat 跟搖小貓一起說說話聊美食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.212.162.225

08/29 11:28, , 1F
PUSH!!
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08/29 11:59, , 2F
謝謝(^O^)
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08/29 12:12, , 3F
感覺好好吃唷
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08/29 12:27, , 4F
超簡單的自然好滋味,有空可以試試( ▽ ` )ノ
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08/29 14:24, , 5F
好簡單
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文章代碼(AID): #1I7g0MFk (cookclub)
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