[問題] 真空包裝的魚解凍後可以放多久?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (梅子)時間13年前 (2013/09/05 22:39), 編輯推噓2(204)
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我解凍了一條冷凍真空包裝鯖魚,他現在是在冷藏室,依然是真空狀態,未拆封。 我以為我昨天晚上會吃,結果昨天晚上沒吃, 以為今天會吃,結果加班到十點...... 下一次吃到的機會應該是週日晚上,因為明後天要下台中。 那我可以怎麼延長他的保存期限,還是現在拼了就煎來吃掉? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.147.24.193

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其實要看妳冷藏溫度設多少!!差很多!
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基本上趕快移回冷凍!@_@
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如果要現在吃掉 打開後聞一下是否有惡臭
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ps妳讓我好想吃鹽烤鯖魚
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我家的台灣鯛片 也常這樣 來回冷藏解凍2'3次 其實還好
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吃掉+1 鯖魚真空包很多都已經抹鹽調味過 而且有冷藏還好
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文章代碼(AID): #1IA9U4f_ (cookclub)
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