[問題] 花生豆花的花生?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (噓噓)時間13年前 (2013/09/06 20:21), 編輯推噓2(200)
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最近想要來嘗試作花生豆腐和花生豆花 要準備材料時發現 不知道要用哪一種花生 有人用花生、生花生、花生仁 如果是生花生的話應該很難買到 花生仁和一般外面賣的乾花生有不一樣嗎? 想說是不是去迪花街買直接食用的乾花生就可以了? 謝謝大家 > < -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.239.190

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花生仁
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一般雜糧行賣的花生就可以了 要先用水泡過去膜留下白色的
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文章代碼(AID): #1IASYo1H (cookclub)
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