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[問題] 韓國的大醬與日本味噌的差別

看板cookclub (烹飪DIY)作者bitchking (滑鼠九號)時間11年前 (2013/09/07 14:28)推噓0(0推 0噓 1→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

我去韓國買了大醬包自己做還蠻好吃的，所以想在台灣買材料只是台灣只賣黃豆醬。問題來了： 1、他跟日本味噌差在哪？ 2、台灣進口的黃豆醬沒有辣，但韓國的包有辣味。所以我是要加韓國辣醬還是辣粉？感謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.72.151.225

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