[問題] 韓國的大醬與日本味噌的差別
我去韓國買了大醬包自己做還蠻好吃的，所以想在台灣買材料
只是台灣只賣黃豆醬。問題來了：
1、他跟日本味噌差在哪？
2、台灣進口的黃豆醬沒有辣，但韓國的包有辣味。所以我是要加韓國辣醬還是辣粉？
感謝！
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09/07 15:53, , 1F
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