[食譜] 養生芝麻糊(豆漿機製作)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (左岸)時間13年前 (2013/09/09 20:09), 編輯推噓3(304)
留言7則, 3人參與, 最新討論串1/1
前陣子家裡買了台飛利浦的豆漿機 上周末嘗試就拿來做非豆漿飲品,芝麻糊~ 成果還不錯,跟大家分享一下食譜 材料: 黑芝麻籽120克 白芝麻籽30克 生米35克 首先要將黑白芝麻籽拿去烤箱烤成褐色 生米洗好備著 之後先把黑白芝麻籽放進豆漿機 接著放入生米 再把水加到容器一半 按下豆漿機上營養米糊的設定鍵 完成後再倒出 可以視個人喜好加牛奶或糖 我自己是比較喜歡加兩茶匙糖啦~ 我覺得用豆漿機做還蠻偷吃步的 雖然名字叫豆漿機 但其實堅果類都可以打 這點還蠻好的 而且它做出來的芝麻糊香味很濃郁 也在考慮下一次要不要打看看米漿~~ 應該也不錯喝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.142.224 ※ 編輯: kenyahankin1 來自: 124.11.142.224 (09/09 20:10)

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問一個外行的問題 請問豆漿機可以打果汁嗎?
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謝謝分享~做芝麻糊感覺不錯喝 下次也來試試看好了
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另外豆漿機和果汁機結構其實不太一樣 豆漿機的原理是
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把黃豆用高溫加熱再打碎 保留了黃豆的營養 所以我是
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不會拿豆漿機來打果汁的 各司其職嘛
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想請問一下 只要是豆漿機都能做芝麻糊嗎?
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原PO的豆漿機型號是?
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其他牌的豆漿機我不清楚 但我買的這台豆漿機是飛利浦的HD2079 上麵有六種模式可以選 除了這個跟豆漿外還能坐蔬菜濃湯 應該是比較特別的機種 另外它還有附基本菜單教學 只是這個芝麻糊我是參考MyKitchen裡面飛利浦的相關食譜做的 有興趣可以去看看 ※ 編輯: kenyahankin1 來自: 124.11.190.22 (09/12 19:42)
文章代碼(AID): #1IBRfiVt (cookclub)
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