[心得] 9/9午餐菜色分享

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (期待平靜)時間13年前 (2013/09/09 21:17), 編輯推噓2(2011)
留言13則, 6人參與, 最新討論串1/1
圖文網誌板:http://blog.xuite.net/pinkchiuting/blog/103078481 天氣好熱~~ 一點都不像秋天! 最近天氣變化莫測,好多同事都生病哩! 今天特地為了生病的員工們,煮了清淡的料理~~ 也想說要在煮飯麻煩,就乾脆大家都吃一樣的好啦~~ 應該沒人抗議吧?! 濃郁白粥: 這是今天的主角~ 用白米慢火熬煮的白粥,比起用電鍋煮的更香更濃~ 芋頭香米的香氣,淡淡的香卻傳千里~~ 現蒸的饅頭: 熱騰騰的,打算要煮粥之後,趕快去市場買回來的主食之一~ 聽說以前都是吃白稀飯配白饅頭! 其實是怕有人吃不飽,才多買低! 頭好壯壯鮪魚罐: 配菜~直接就是罐頭倒下去!兩罐唷~~不惜成本~~我是覺得腥味蠻重的!不喜歡~ 應該要加洋蔥炒一下比較好吃吧?! 清脆空心菜: 現在的青菜寸土寸金的貴! 實在是很傷本! 這樣小小一盤~都快一百元了!! 因為要配稀飯,所以加醬油炒,有點兒鹹~ 香甜芒果: 飯後水果~又是不惜重資的給他豐盛一下!配色也比較美些~黃黃綠綠的,多繽紛! 甘醇豆腐乳: 這是純釀造的豆腐乳,口味甘甜不過鹹,很適合配稀飯! 肉鬆兒: 其實~主角是肉鬆旁邊的滑蛋.... 不知道哪根筋不對,拍了肉鬆....滑蛋要用多一點油下去, 趁火熱的時候,馬上把蛋汁放下去,滑的兩下就可以上盤了~ 這樣吃起來的蛋才嫩!夠味! 豆簽: 小時候最喜歡吃的東西~甜甜的,但是據說萬年不壞,現在吃一點點就好了! 現做飯糰: 主角其實是阿沅姨的手做御飯糰,一個才賣25元唷!在霧峰中正路上, 通常會在中華電信 對面那邊~ 重量是超商的兩倍~ 價格實在!口味多元! 清炒豆芽菜: 菜貴,豆芽菜是主婦們最好的選擇唷! 簡單炒一下就很好吃了,我喜歡吃脆一點的,口感比較優! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.24.213

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聽說~ 豆芽菜都是和農藥一起長大的
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天氣涼了可以開始自己孵豆芽菜了~
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實際烹飪的部分沒幾個字 個板文?
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豆芽菜有毒???我以為他是最健康的
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J5大~是跟大家分享配菜的主意,如果不OK~我再多增加
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烹飪的方式
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星期一吃稀飯,所以也沒有特別烹調的地方
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就是搭配些菜色 看起來豐富些~
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豆芽菜很多漂白水的 他的本色不是這種色
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別這麼嚴肅啦!一次介紹各種配菜讓家庭主婦多有靈感,可
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以聯想更多菜色,好過一篇篇一道道去找食譜呀!那個滑蛋
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作法雖然只寫一行,但是就夠啦!誰說烹飪版一定要落落長
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份量內容都詳盡呢?
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文章代碼(AID): #1IBSfG5z (cookclub)
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