[問題] 自製豆漿的糖?!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (鳥)時間13年前 (2013/09/15 14:54), 編輯推噓5(5013)
留言18則, 11人參與, 最新討論串1/1
各位食神好 我想要詢問一下你們做豆漿的糖都加哪一種糖啊? 我最近用了台糖二號砂糖,喝完豆漿口感都有一點點怪怪的 如果說豆漿的製成沒問題,那應該是糖的選擇有問題吧? 所以來請教一下各位你們都加什麼糖啊?.. 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.161.172.73

09/15 14:57, , 1F
一般都是加白糖
09/15 14:57, 1F
白糖嗎?,,精緻細沙/貳號砂白? 不好意思喔 我對這些名字不太熟 剛剛又看到一個特號砂白...Orz...

09/15 15:04, , 2F
可以不加糖,原味也很好喝
09/15 15:04, 2F
不要啦,,,我沒有糖喝不下去...XD ※ 編輯: qwpobird 來自: 1.161.172.73 (09/15 15:16)

09/15 16:21, , 3F
這種東西不是個人喜好問題嗎XD 我超愛二砂的香味
09/15 16:21, 3F

09/15 16:21, , 4F
覺得白糖只有甜味而已
09/15 16:21, 4F

09/15 16:25, , 5F
我習慣喝無糖的 偶爾會放薑糖或未精製蔗糖
09/15 16:25, 5F

09/15 16:25, , 6F
一般外面賣的應該是放白砂糖或果糖吧?
09/15 16:25, 6F
白砂的味道好像不錯..kk

09/15 16:30, , 7F
外面用白細砂 自已用就沒差看你 白糖比較不搶味
09/15 16:30, 7F

09/15 16:39, , 8F
外面賣的不可能紅紅的豆漿
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09/15 16:39, , 9F
也能保留豆的原味 香氣
09/15 16:39, 9F

09/15 19:55, , 10F
白砂糖的確比較不會搶味!
09/15 19:55, 10F

09/15 19:56, , 11F
貳砂(淡咖啡色)雖然香醇 但也因為這份香醇 有些東西
09/15 19:56, 11F

09/15 19:56, , 12F
的味道會被干擾 俗稱不搭! XDDD
09/15 19:56, 12F

09/15 19:58, , 13F
不過都是個人口味拉 有些人就是喜歡 有些人就覺得怪怪
09/15 19:58, 13F
貳砂的味道我好像不太喜歡...

09/15 20:05, , 14F
若覺得怪就加白砂糖吧~我都加二砂XDD沒二砂加冰糖 砂糖
09/15 20:05, 14F

09/15 20:06, , 15F
黑糖 只要是糖就加=口=
09/15 20:06, 15F
不是聽說黑糖不太好嗎?

09/15 21:37, , 16F
有糖都加+1 我蜂蜜也可以...
09/15 21:37, 16F

09/15 23:47, , 17F
不加糖的話 加點鹽就會很好入口了 一點點就好喔!
09/15 23:47, 17F
這樣不會變成鹹豆漿嗎?XD

09/16 15:17, , 18F
我爸爸打豆漿都加冰糖,好好喝!
09/16 15:17, 18F
冰糖嗎? 我今天用白砂 加多了味道就對了XD ※ 編輯: qwpobird 來自: 1.161.163.73 (09/16 20:44)
文章代碼(AID): #1IDLctGw (cookclub)
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