[食譜] 奶油鮭魚鮮蝦燉飯~剩飯大變身
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這篇是參加house北海道濃湯的食譜分享，
同步發表http://www.dodocook.com/recipe/43652
剩飯也可以做奶油燉飯喔！有了北海道濃湯塊非常方便，只要放入幾塊北海湯濃湯塊，
馬上就是香醇白醬。本人手藝還不精湛，用奶油、麵粉炒白醬，還是煮不好又常燒焦。
現在用北海道濃湯塊煮白醬超方便簡單，煮出來又好吃極了，
一下子，道地的奶油燉飯登場。
<食材>
洋蔥1粒
蘑菇8朵
鮭魚一片
鮮蝦8隻
北海道濃湯塊 1/4盒
白飯3碗
<作法>
1. 把食材準備好。
2. 先煎鮭魚，煎好後輕壓成小塊備用。燙熟蝦子，剝殼備用。
3. 熱鍋加剛剛煎魚過的油(很香喔)，放洋蔥與蘑菇炒軟。
4. 加入剩飯、水與義大利香料拌炒。
5. 加入3小塊北海道濃湯塊與一點點水翻炒。
6. 最後放入鮭魚與蝦子翻炒一下。
7. 隨即上桌。
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推
09/20 01:43, , 1F
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