[問題] 猴頭菇-素食料理？
我婆婆昨天炸了很多很多的猴頭菇…(坦白說，那個味道我沒有很喜歡啦…冏rz)
公公是說，煮湯的時候把他當成香菇頭放個兩塊，味道會很好@@a
今天早餐我試煮時，發現他和海帶湯味道不是很合〒△〒有種很神奇的味道…
請問這個要怎麼料理？除了灑胡椒直接吃這個方式外，還有什麼料理方式？
拿來燉補湯嗎？這個和麻辣鍋合嗎？(湯底都是去中藥行抓的)
老公說拿來清炒，灑鹽調味？請問他和什麼蔬菜比較合的？
芹菜？青椒？茭白筍？四季豆？(都是現在非常貴的菜(￣▽￣＃)﹏﹏)
或是可以加豆腐做麻婆口味？完全沒有概念￣▽￣||
請問這道食材要做成"素食料理"有沒有什麼不錯的食譜可供參考呢？
謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.239.110.62
→
10/18 13:16, , 1F
10/18 13:16, 1F
→
10/18 13:17, , 2F
10/18 13:17, 2F
→
10/18 13:19, , 3F
10/18 13:19, 3F
推
10/18 13:26, , 4F
10/18 13:26, 4F
→
10/18 13:28, , 5F
10/18 13:28, 5F
→
10/18 13:29, , 6F
10/18 13:29, 6F
→
10/18 13:34, , 7F
10/18 13:34, 7F
→
10/18 14:52, , 8F
10/18 14:52, 8F
→
10/18 14:52, , 9F
10/18 14:52, 9F
→
10/18 17:24, , 10F
10/18 17:24, 10F
→
10/18 17:25, , 11F
10/18 17:25, 11F
→
10/18 17:25, , 12F
10/18 17:25, 12F
→
10/18 17:28, , 13F
10/18 17:28, 13F
→
10/18 17:28, , 14F
10/18 17:28, 14F
→
10/18 17:29, , 15F
10/18 17:29, 15F
推
10/18 17:29, , 16F
10/18 17:29, 16F
→
10/18 18:15, , 17F
10/18 18:15, 17F
→
10/18 18:15, , 18F
10/18 18:15, 18F
→
10/18 18:16, , 19F
10/18 18:16, 19F
→
10/18 18:17, , 20F
10/18 18:17, 20F
→
10/18 18:17, , 21F
10/18 18:17, 21F
→
10/18 18:21, , 22F
10/18 18:21, 22F
推
10/18 20:01, , 23F
10/18 20:01, 23F
→
10/18 20:01, , 24F
10/18 20:01, 24F
推
10/18 20:47, , 25F
10/18 20:47, 25F
→
10/18 20:48, , 26F
10/18 20:48, 26F
→
10/18 23:14, , 27F
10/18 23:14, 27F
→
10/18 23:15, , 28F
10/18 23:15, 28F
→
10/18 23:15, , 29F
10/18 23:15, 29F
推
10/19 05:53, , 30F
10/19 05:53, 30F
→
10/19 05:54, , 31F
10/19 05:54, 31F
→
10/23 03:54, , 32F
10/23 03:54, 32F
cookclub 近期熱門文章
21
50
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
