[問題] 燒肉店沾醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (藏了19年的鎖骨見客了)時間12年前 (2013/10/20 16:40), 編輯推噓1(102)
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各位版友好 我想問的是,一般在燒肉店吃燒肉時會給沾的液體醬油色沾醬 口感甜甜鹹鹹的,應該不會是醬油吧? 那是什麼沾醬??那要在哪裡才買得到呢?? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.173.193.9

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可以自己做看看,用一點點黑麻油+醬油+鹽(看醬油是鹹是甜)
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通常都是店家自己調配過的喔!
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好市多有一款日式燒肉醬
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文章代碼(AID): #1IOvSRNR (cookclub)
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