[問題] 雞高湯為底的蘿蔔貢丸湯!?
今天冰箱有蘿蔔、貢丸和上週四熬好的雞高湯(有2/3冷凍了,1/3想這週用掉)
想請教兩個問題
1. 雞高湯冷藏可以用多久(冷藏一週還OK嗎 有確實放涼後才進冰箱…)
2. 若煮蘿蔔排骨湯,用雞高湯當底OK嗎?(之前都是煮昆布或者排骨當底,沒用過雞湯)
謝謝^^
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◆ From: 1.160.39.192
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推
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