[問題] 要做大蒜抹醬買成羅勒

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間11年前 (2013/10/24 10:06), 編輯推噓2(207)
留言9則, 5人參與, 最新討論串1/1
爬了版上文章 要做大蒜抹醬 文章寫說要加巴西里 剛剛去全聯買 結果買成一罐的羅勒 回家查了之後才發現不一樣 請問那做抹醬可以加羅勒嗎? 還是再去買巴西里? 請問超市有賣一罐的巴西里嗎? 謝謝大家:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.83.181

10/24 10:14, , 1F
大蒜+羅勒醬.有三杯的FU.... Btw..加不加影響不大.
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羅勒=BASIL
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你要的BASIL是比較小,辦桌在用的那種嗎?
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10/24 10:18, , 4F
超市有 巴西利/洋香菜/parsley(名稱不同但都一樣)乾燥末狀
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10/24 10:23, , 5F
我之前做大蒜麵包醬是加"義式香料粉",7-11就有賣
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因為我去全聯只看見羅勒,誤以為和巴西里是一樣的,但不安心又跑去其他超市一樣只有羅勒沒有巴西里>///< ※ 編輯: juliagg7 來自: 218.164.83.181 (10/24 10:28)

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我之前也在大賣場找過單純的洋香菜,但真的找不到
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最後就買小磨坊出的義式香料粉充當了,成份一樣有洋香菜
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家樂福有買過乾燥的,微風超市買過新鮮的
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10/24 15:23, , 9F
應該是用新鮮的巴西里
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文章代碼(AID): #1IQ82rd7 (cookclub)
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