[問題] 怎樣讓珍珠有黑糖的味道?
因為非常喜歡台南的郭姐黑糖珍奶，
可是每次都要到台南才能解饞，
想說自己在家裡做看看，
找了網路上做珍珠的方法，
http://tsuifeng.pixnet.net/blog/post/21412780
照著做出來珍珠還真的滿好吃的耶~
可是一加入鮮奶後，
為什麼感覺黑糖就融到到鮮奶裡面了，
珍珠變的沒什麼黑糖的味道?
我記得郭姐的珍奶剛喝下去時珍珠是溫溫的，
隔一陣子喝，珍珠還是有黑糖的味道，
是我哪裡做錯了嗎?
還是珍珠煮完加黑糖冰鎮後，要再煮一次才會入味呢?
謝謝~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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