Re: [心得] 懶人可以買麵包機嗎--cuisinart心得

看板cookclub (烹飪DIY)作者chunlamns (幸福指標)時間12年前 (2013/10/26 16:15)推噓4(4推 0噓 6→)

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我超懶的懶~ 我來發表 cuisinart 的心得 momo 88折買的，5200多同在momo 88折購入：水手牌高筋麵粉+統一生機葡萄乾+核桃全聯買安佳無鹽奶油，興農買日正酵母粉 --------- 以上的料就是我所有材料，真的很不講究 -------------------- 我覺得這牌麵包機真好用~ 很適合粗手粗腳的我第一次我還有中途投料第二次做之後~就完全放任葡萄乾被弄碎 (隨便抓一把) 核桃隨便壓一壓也丟進去奶油我也是直接用刀子亂刮一通放進內鍋 (他說35g) 麵粉也是直接用量杯伸進去麵粉袋裡裝兩平杯 (聽說不可以這樣!量會不準?) 永遠固定的"中等烤色" "9磅" 行程1 (白吐司) 比較麻煩的只有要提早10分鐘切斷電源~ 避免麵包皮太硬 ----------------------沒人比我隨便吧!!以下是清理部分----------------------------- 內鍋用水洗也不油裡面掉的麵粉就用濕抹布擦一下麵包我切過一次，不太會切所以我都整塊用手抓，滿過癮的耶！所以基本上真的不麻煩 ------------------------------------------------------------------- 我已經做過黑糖桂圓吐司葡萄乾吐司核桃吐司還想做地瓜、巧克力、紅蘿蔔、芋頭最麻煩的大概只是要蒸熟弄成泥~ 我覺得這一台真的很好用，也滿好吃的，很適合我這個廚房白癡今年買的就是這個跟智慧萬用鍋最棒了！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.145.194