[心得] 熱狗木乃伊義大利麵(萬聖節)

看板cookclub (烹飪DIY)作者Agneta (阿妮塔)時間12年前 (2013/10/29 23:52)推噓3(3推 0噓 1→)

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繼去年的恐怖巫婆手指餅乾，還有前年可怕的眼球餅乾，似乎萬聖節來場惡搞料理或點心，已經悄悄變成慣例了哈～～這次不走可怕路線，熱狗木乃伊作法非常容易，也不用特別準備什麼，做義大利麵順手做出小變化，簡單又有趣！可以和小朋友一起玩唷！圖文好讀blog版 http://ppt.cc/e~7P 熱狗木乃伊義大利麵 (for 1人) <材料> 義大利麵 1 人份鹽 1 小匙熱狗 3 根橄欖油 1 大匙洋蔥 1/4 顆蕃茄紅醬 1 人份蔬菜隨意 <作法> 1. 一鍋水加鹽燒開，大滾的時候把義大利麵放進去，依照包裝說明煮到軟。把約10-15根的麵條撈起，攤在盤子上散熱、瀝乾。(要拿來包熱狗的) 2. 熱狗和蔬菜可放進煮麵條的水中加熱，蔬菜熟了以後，一起撈起。 3. 洋蔥切丁，和橄欖油一起放入平底鍋，把洋蔥炒軟變透明。 4. 作法2的平底鍋中放入蕃茄紅醬，(如太乾，可視需要加入適量的水)，把煮好的義大利麵瀝乾，倒入平底鍋裡攪拌均勻，完成義大利麵。 5. 留下的麵條把熱狗捲起，做成木乃伊的樣子。義大利麵、蔬菜、熱狗木乃伊一起擺盤完成～！＊木乃伊的眼睛怎麼做？眼白的部分，我手邊有杯子蛋糕的裝飾小物，所以直接拿來用了，使用捏扁的白飯粒應該也可以～眼珠的地方就是黑芝麻啦^^ -- ＊阿妮塔.愛生活.愛廚房＊ https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.244.227.126