[問題] 鮮香菇要怎麼清洗?
看板cookclub (烹飪DIY)作者jackals60 (Sixty Jackals)時間12年前 (2013/11/01 07:27)推噓6(6推 0噓 18→)留言24則, 13人參與討論串1/1
在大賣場買了一包鮮香菇打算用來當配料煮湯，想請問一下，鮮香菇該怎麼清洗？
需要讓它泡水，還是直接用水沖洗?
google到是說洗之前要把梗切掉，那麼切下來的梗可以拿去煮湯嗎?
還是不要用丟掉比較好?
該切成薄片、厚片，還是在菇傘上面畫一個十字就丟下去煮?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.243.168.221
推
11/01 09:09, , 1F
11/01 09:09, 1F
→
11/01 09:36, , 2F
11/01 09:36, 2F
→
11/01 09:36, , 3F
11/01 09:36, 3F
推
11/01 10:25, , 4F
11/01 10:25, 4F
推
11/01 10:29, , 5F
11/01 10:29, 5F
→
11/01 11:05, , 6F
11/01 11:05, 6F
→
11/01 11:06, , 7F
11/01 11:06, 7F
推
11/01 11:23, , 8F
11/01 11:23, 8F
→
11/01 11:24, , 9F
11/01 11:24, 9F
→
11/01 11:27, , 10F
11/01 11:27, 10F
→
11/01 13:47, , 11F
11/01 13:47, 11F
→
11/01 13:48, , 12F
11/01 13:48, 12F
→
11/01 16:36, , 13F
11/01 16:36, 13F
→
11/01 16:48, , 14F
11/01 16:48, 14F
→
11/01 18:55, , 15F
11/01 18:55, 15F
→
11/01 18:56, , 16F
11/01 18:56, 16F
→
11/01 18:56, , 17F
11/01 18:56, 17F
推
11/01 20:35, , 18F
11/01 20:35, 18F
→
11/01 20:36, , 19F
11/01 20:36, 19F
→
11/01 20:37, , 20F
11/01 20:37, 20F
→
11/01 20:38, , 21F
11/01 20:38, 21F
→
11/01 21:12, , 22F
11/01 21:12, 22F
→
11/01 22:07, , 23F
11/01 22:07, 23F
推
11/02 07:49, , 24F
11/02 07:49, 24F
cookclub 近期熱門文章
20
49
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
