[問題] 火雞肉飯的配菜
感恩節快到了，計畫做火雞大餐，
但一定會剩一大堆沒吃完，
考慮用剩的火雞肉來做(偽)嘉義火雞肉飯。
但不知道配菜要怎麼搭配比較好吃？
其實以前在台灣並不常吃火雞肉飯，
所以不太記得一般是怎麼搭配的，
只記得火雞肉飯的味道其實很淡，
所以配菜的味道如果太強很容易搶去風采。
此外，做一家子的傳統美式火雞大餐很累，
所以隔天做菜其實希望能越輕鬆越好...
我現在考慮的有：
罐頭筍絲 (亞洲超市還找得到這個)
紫菜蛋花湯
炒花椰菜 (我們家常吃，有點膩)
滷蛋 (如果火雞肉不是很夠的話，加個滷蛋補充蛋白質)
請問各位還有些什麼建議呢？
謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ 編輯: MrsLK 來自: 174.51.245.30 (11/05 22:41)
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