[問題] 請問粥可以冷凍保存嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (蘋果)時間12年前 (2013/11/12 13:45), 編輯推噓8(806)
留言14則, 13人參與, 最新討論串1/1
用粥為關鍵字爬過文,要是有忽略可以跟我說:) 也許是最近天氣比較涼,男友到晚上總會想吃點宵夜, 煮清淡的粥或熱湯,份量一點點他好像蠻喜歡的 但租屋處是小冰箱,不可能存放太多食材,他也不是天天都想吃 我想到飯可以一次煮多一點,丟到冷凍,每次要吃再加熱 那粥是不是也可以這樣呢? 有沒有版友有過經驗,謝謝^^ PS. 另外問一下,胚芽米或糙米是否不適合用來煮粥呢? 爬了版上食譜大家都是用白米@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.238.184 ※ 編輯: stella1161 來自: 220.134.238.184 (11/12 13:46)

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歐陽修就這樣XD
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糙米排骨粥
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很營養
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可以冷凍
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粥類冷凍沒差
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可以冷凍~糙米煮粥多了層口感一樣好吃
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冷凍OK,建議要冷凍的不要煮太久,凍過的在軟很快
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看到標題第一反應是范仲淹 斷齏畫粥XD
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范仲淹 □ [問題] 適合到長白山僧舍的粥
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可以阿 小寶寶的副食品都是這樣
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看到范仲淹我就笑了哈哈哈 雖然那也是我第一個想到的
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11/12 22:56, , 12F
我兒子的粥我一次弄兩個禮拜份量 各種不同口味~通通冷凍
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11/13 11:12, , 13F
沒有冷凍的話,隔天就酸掉了,還是冷凍保存為好
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11/13 14:28, , 14F
XDD 范仲淹
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文章代碼(AID): #1IWS2Cpi (cookclub)
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